Ar sukralozė yra saugi nėštumo metu?

Nėštumo metu moterys dažnai nerimauja dėl savo mitybos pasirinkimo ir dėl to, kaip jie gali paveikti savo negimusio vaiko gerovę ir pagerėjimą. Sukralozė, gerai žinomas padirbtas saldiklis, randamas daugelyje maisto produktų ir gaiviųjų gėrimų, yra vienas iš tokių viltingų mamų rūpesčių. Supratimas apie sukralozės saugumą nėštumo metu yra labai svarbus norint tinkamai pasirinkti mitybos įpročius.

Sukraliozės milteliaidažniausiai naudojamas kaip mažo kaloringumo saldiklis įvairiuose gaminiuose, skaičiuojant subtilius gėrimus, saldumynus ir maisto produktus. Jis yra žinomas dėl savo stipraus saldumo ir yra reguliariai naudojamas kaip cukraus pakaitalas žmonių, norinčių sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį arba prižiūrėti cukraus kiekį kraujyje. Bet kokiu atveju kyla klausimų dėl jo saugumo nėščioms moterims dėl galimų pavojų, susijusių su gaminamais priedais.

Manoma, kad įvertinus sukralozės saugumą nėštumo metu, kyla konfliktų. Kai kurie tyrimai rodo, kad sukralozė yra saugi naudoti nėštumo metu ir nekelia kritinio pavojaus motinos ar vaisiaus gerovei, kai ją suvalgoma kontroliuojama. JAV Maitinimo ir raminamųjų medžiagų organizacija (FDA) ir kitos administracinės organizacijos patvirtino, kad sukralozė naudojama kaip maistinė medžiaga, įrodyta, kad ji iš esmės yra pripažinta saugia (GRAS) žmonėms, skaičiuojant nėščias moteris.

Kad ir kaip būtų, nepaisant administracinio patvirtinimo ir kai kurie patvirtina jos saugumą, susirūpinimas dėl galimo ilgalaikio sukralozės poveikio vaisiaus vystymuisi išlieka. Keletas būtybių, kurių nuomone, rekomendavo galimą neigiamą poveikį vaisiaus vystymuisi ir tobulėjimui, nepaisant to, kad šie atradimai nebuvo galutinai pakartoti atliekant tyrimus su žmonėmis.

Kaip ir renkantis dietą nėštumo metu, besilaukiančioms motinoms labai svarbu pasverti galimą sukralozės vartojimo riziką ir naudą. Nors dabartiniai įrodymai rodo, kad tiesioginis sukralozės naudojimas nėštumo metu nepakenks, moterys turėtų pasitarti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju dėl individualaus nurodymo, atsižvelgiant į jų asmens gerovę ir mitybos polinkius.

Grynieji sukralozės milteliaiyra dirbtinis saldiklis, kuris yra apie 600 kartų saldesnis už cukrų. Jis sukuriamas chemiškai modifikuojant stalo cukrų (sacharozę), kad kai kurie atomai būtų pakeisti chloru. Taip gaunamas nulinės kalorijos saldiklis, kuris per kūną praeina nepasisavintas [1].

Sukralozė parduodama tokiais prekių ženklais kaip Splenda. Jis dažniausiai naudojamas kaip cukraus pakaitalas:

- Gėrimai, pavyzdžiui, dietiniai gazuoti gėrimai ir sultys

- Pagardai, tokie kaip salotų padažai ir kečupas

- Kepiniai, įskaitant pyragus, bandeles ir sausainius

- Pieno produktai, tokie kaip jogurtai, ledai ir baltymų kokteiliai

- Grūdai, saldainiai ir maistiniai batonėliai

- Becukrė guma ir burnos skalavimo skysčiai

Sukralozė suteikia saldumo be papildomų kalorijų ir padeda sumažinti cukraus ir angliavandenių suvartojimą. Tačiau kyla klausimų dėl jo saugumo nėštumo metu.

Apibendrinant galima pasakyti, kad sukralozės saugumas nėštumo metu vis dar yra diskusijų tema, o įrodymai ir nuomonės yra prieštaringi. Nėščios moterys turėtų būti atsargios ir saikingos vartodamos produktus, kurių sudėtyje yra sukralozės, ir kreiptis į sveikatos priežiūros specialistus, kad užtikrintų savo ir savo negimusio vaiko saugumą. Norint visiškai suprasti galimą sukralozės poveikį nėštumo baigčiai, reikia atlikti tolesnius tyrimus.

Ar sukralozės vartojimas kelia pavojų nėščioms moterims ir vaisiui?

Tikėtini sukralozės vartojimo pavojai nėščioms moterims ir jaunikliams išlieka diskusijų ir nuolatinių tyrinėjimų objektas. Nors kai kurie tyrimai rodo, kad saikingas sukralozės naudojimas nėštumo metu nekels kritinių pavojų, susirūpinimas išlieka dėl ribotų įrodymų ir prieštaringų atradimų.

Birūs sukralozės milteliaipaprastai naudojamas kaip mažai kaloringas cukrus įvairiuose maisto produktuose ir gaiviuosiuose gaminiuose. Administracinės organizacijos, pvz., JAV maisto ir vaistų organizacija (FDA), mano, kad jis yra saugus naudoti žmonėms ir dažniausiai laikomas saugomu (GRAS). Kad ir kaip būtų, šie saugumo vertinimai iš esmės priklauso nuo tyrimų, atliekamų ne nėščioms moterims, o sukralozės poveikis nėščioms moterims ir kūdikiams nėra visiškai suvokiamas.

Keletas būtybių tyrimų sukėlė susirūpinimą dėl laukiamo nedraugiško sukralozės naudojimo nėštumo metu poveikio, prisimenant vaisiaus įvykių eigos ir virškinimo pokyčius. Šie tyrimai rodo, kad sukralozės atvirumas gali paveikti ribas, pavyzdžiui, gimimo svorį, organų pagerėjimą ir gliukozės virškinimą palikuonims. Nepaisant to, labai svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad būtybių tyrimų atradimai nebūtinai visais atvejais žmonėms gali būti suprantami.

Žmonių tyrimai, tiriantys sukralozės poveikį nėštumo rezultatams, yra riboti ir davė prieštaringų rezultatų. Nors kai kurie tyrimai neatskleidė didelio ryšio tarp sukralozės panaudojimo nėštumo metu ir antagonistinių rezultatų, pavyzdžiui, priešlaikinio gimdymo ar gimdymo pasitraukimo, kiti atskleidė laukiamus rūpesčius, pavyzdžiui, padidėjusią gestacinio diabeto riziką ar pakitusį vaisiaus vystymąsi.

Paprastai prieinami įrodymai apie sukralozės vartojimo nėštumo metu pavojų yra neaiškūs. Nėščios moterys turėtų apsvarstyti galimybę laikytis atsargumo ir pusiausvyros vartodamos produktus, kurių sudėtyje yra sukralozės, ypač atsižvelgiant į ribotą supratimą apie galimą jos poveikį motinos ir vaisiaus gerovei. Labai svarbu, kad viltingos mamos pasikalbėtų su savo medicinos paslaugų tiekėju, kad pateiktų individualius nurodymus, atsižvelgiant į jų savitą gerovės būklę ir mitybos polinkius.

Tikimasi, kad tolesnis tyrimas padės suprasti sukralozės saugumo profilį nėštumo metu ir galimą jos poveikį motinos ir vaisiaus gerovei. Kol nebus gauta daugiau įrodymų, nėščios moterys gali nuspręsti apriboti sukralozės naudojimą arba pasirinkti cukrų, kurių saugumo profilis yra labiau nusistovėjęs nėštumo metu.

Nors vis dar reikia atlikti daugiau tyrimų, kai kurios galimos nėščių moterų sukralozės problemos yra šios:

- Gali padidėti gliukozės ir insulino kiekis kraujyje, o tai gali turėti įtakos vaisiui.

- Su žmonėmis atlikta nedaug absorbcijos ir poveikio nėštumo metu tyrimų.

- Tyrimai su gyvūnais rodo galimą DNR pažeidimą nuo didelių dozių, todėl kyla susirūpinimas dėl vystymosi.

- Viename tyrime sukralozė rasta žiurkių placentoje ir vaisiaus audiniuose, o tai rodo, kad ji prasiskverbia pro placentą.

- Yra anekdotinių pranešimų apie migreną ir pykinimą nėščioms moterims, vartojančioms sukralozę.

- FDA teigia, kad sukralozė yra saugi nėštumo metu, tačiau reikalingi papildomi tyrimai.

- Kol kas nėščios moterys gali būti atsargios ir riboti sukralozės vartojimą, kol bus gauta daugiau duomenų.

Ar natūralūs saldikliai, tokie kaip stevija, yra geresnės alternatyvos nėštumo metu?

Nėštumo metu daugelis moterų ieško cukraus ir gaminamų saldiklių variantų, kad patenkintų savo saldžius troškimus, tuo pačiu užtikrindamos savo negimusio vaiko saugumą. Būdingi saldikliai, tokie kaip stevija, išgarsėjo kaip galbūt naudingesni įprasto cukraus ir pagamintų saldiklių variantai. Norint suprasti, ar stevija gali būti alternatyva nėštumo metu, reikia atsižvelgti į jos saugumą ir galimą naudą, palyginti su kitais saldikliais.

Stevija, nustatyta iš Stevia rubidian augalo skaidulų, yra žinoma dėl savo labai saldumo ir nereikšmingo poveikio cukraus kiekiui kraujyje. Jis reguliariai reklamuojamas kaip įprastas nulinės kalorijos saldiklis ir naudojamas įvairiuose maisto produktuose ir gaivinamiuose gaminiuose kaip cukraus pakaitalas. Stevija visai nepanaši į netikrus saldiklius, ji laikoma augaliniu saldikliu, kurio gali prašyti žmonės, ieškantys įprastesnių alternatyvų.

Stevijos saugumo nėštumo metu tyrimas yra apribotas, tačiau prieinami įrodymai rodo, kad ji gali būti saugi naudoti, kai naudojama kontroliuojant. JAV mitybos ir raminamųjų medžiagų organizacija (FDA) patvirtino, kad tam tikri didelio grynumo stevijos ekstraktai dažniausiai yra pripažinti saugiais (GRAS), skaičiuojant nėščioms moterims. Be to, kai kurie svarstymai parodė, kad stevijos vartojimas nėštumo metu neturi neigiamos įtakos motinos ar vaisiaus gerovei.

Vienas iš galimų stevijos pranašumų, palyginti su padirbtais saldikliais, yra jai būdinga šaknis ir cheminių medžiagų poreikis. Nėščios moterys gali teikti pirmenybę stevijai dėl jos nepriekaištingumo ir nereikšmingo naudojimo, palyginti su netikrais saldikliais, tokiais kaip sukralozė ar aspartamas. Be to, stevija neprisideda prie kalorijų ar angliavandenių, todėl ji yra tinkama alternatyva moterims, kurios prižiūri gestacinį diabetą arba stebi savo kalorijų kiekį nėštumo metu.

Kad ir kaip būtų, nepaisant bendros jos pradžios ir galimos naudos, buvo iškelta keletas rūpesčių dėl stevijos saugumo nėštumo metu. Būtybės mano, kad rekomendavo įmanomą poveikį regeneraciniams ir formuojantiems rezultatams, nepaisant to, kad šie atradimai gali būti specialiai iššifruoti žmonėms ir reikalauja tolesnio tyrimo.

Galų gale, ar stevija gali būti pasirenkama nėštumo metu, priklauso nuo žmogaus polinkių ir gerovės apmąstymų. Nėščios moterys turėtų pasitarti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, neseniai prisijungusiu prie stevijos ar bet kurio kito saldiklio, skaičiuodamos kalorijas, kad užtikrintų, jog tai atitiktų jų sveikus poreikius ir gerovės tikslus. Saikingumas yra labai svarbus, o nėščios moterys turėtų stengtis išlaikyti subalansuotą mitybą, apimančią įvairius maistinių medžiagų turinčius maisto produktus, tuo pačiu sumažindamos per didelį cukraus kiekį, tiek iš natūralių, tiek iš dirbtinių šaltinių. Norint visiškai suprasti stevijos poveikį nėštumo rezultatams, reikia atlikti tolesnius tyrimus.

Kai kurios alternatyvos, tokios kaip stevija, gali būti tinkamesnės nėščioms moterims, atsižvelgiant į dabartines žinias:

- Stevija yra saldiklis, išgautas iš natūralaus augalinio šaltinio, o ne iš dirbtinių cheminių medžiagų.

- Tyrimai rodo, kad stevija neturi neigiamos įtakos gliukozės kiekio kraujyje kontrolei.

- Net ir naudojant steviją dažnai, pranešama apie keletą saugumo problemų ar šalutinių poveikių.

– Stevijos pagrindu pagaminti saldikliai yra populiarūs cukraus ir kalorijų mažinimui nėštumo metu.

- Agavos, vienuolių vaisiai, eritritolis ir ksilitolis yra kiti natūralūs saldikliai, kurie gali būti saugesnės alternatyvos.

- Kitas pasirinkimas yra apriboti bendrą saldiklių suvartojimą ir naudoti nedidelį kiekį stalo cukraus.

Visada pasitarkite su savo akušeriu dėl tinkamų saldiklių ir mitybos pasirinkimo nėštumo metu. Saikingumas yra raktas į bet kokį saldiklį.

Apibendrinant galima pasakyti, kad dar reikia atlikti daugiau tyrimų, kad būtų patvirtintas dirbtinio saldiklio sukralozės saugumo profilis nėštumo metu. Nors vargu ar saikingai sukels didelių problemų, nėščios moterys gali būti atsargios, kol bus gauta daugiau duomenų. Šiuo metu natūralūs saldikliai, tokie kaip stevija ir agavos, yra geresnės alternatyvos, kai jie naudojami pagrįstai. Patartina pasitarti su gydytoju dėl optimalaus mažo kaloringumo saldiklių naudojimo.

Sianas ZB Biotech Co., LtdSukraliozės miltelių tiekėjas, mūsų gamykla gali teikti OEM / ODM vieno langelio paslaugą, turime profesionalią komandą, kuri padės jums suprojektuoti pakuotes ir etiketes. Jei norite sužinoti daugiau, galite siųsti elJessica@xazbbio.comarbaWhatsAPP.

Nuorodos

[1] Food Insight – https://foodinsight.org/everything-you-need-to-know-about-sucralose/

[2] Maisto ir cheminė toksikologija

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0278691516304896